23 aout 2021; LES IMPERIALISTES SONT DES TIGRES EN PAPIER.

 Ces jours ci, pleins de lectures intéressantes, aussi bien sur la Comtesse Pastré que sur la Syrie invaincue de Bachar El Assad. sans oublier un sur les spoliations des oeuvres d'art appartenant essentiellement à des collectionneurs juifs, ou marchands, sous l'Occupation. Plus de 2000 ne sont pas encore restituées..Il est vrai qu'on s'y intëressat un peu tard de façon active...sans compter les résistances....quel épisode lamentable. Approfondi le 16 mars 1959, épisode peu connu de notre Histoire avec Benjamin Stora, qui se refuse à applaudir, ni à dire les résistances d'alors, sans parler des tentatives de l'OAS plus tard...

Mais o combien plus lamentable, honteux, tragique ce retrait d'Afghanistan !!! encore la chanson de Marlborough serait exacte, celle qu'on chantait jadis dans les patronages à la Tati : Marlborough s'en va en guerre, ne sait quand reviendra..il reviendra à Paques ou à la Trinité...La Trinité se passe, Marlborough ne revient pas...et là, le fameux refrain : ah il fallait pas qu'il aille, ah il ne fallait pas y aller...

Je l'ai dit jadis à propos du Vietnam, de l'Afghanisthan version russe. la version américaine fut dans un sens pire, même si sans doute, la chair américaine fut plus préservée.

Voilà un peuple, heureux et presque occidental en 1968, quand Pompidou le visite. Heureux même lors de la libération de 1996 par Massoud et l'Alliance du Nord...puis ce meurtre en 2001, après notre lâcheté déjà à le soutenir, 5 millions d'émigrés depuis, au minimum, et maintenant, après une invasion aussi mécanique que gigantesque, un retrait dans le désordre.

On retrouverait ici les mêmes erreurs que pour l'Irak, la Syrie : multiplication des cercles de décision, paralysie de l'action, changements permanents et mauvaise analyse de base. Bref, la discorde chez l'Ennemi.

Pour moi, quand même, beaucoup de mystères, sinon de questions : qui arment et paient ces talibans ? le Qatar ? les sunnites en general ? pourquoi Moscou applaudit ? la Chine n'a pas l'air inquiète. L'Iran chiite non plus, avec 3 millions de réfugiés qu'il faudra bien renvoyer.

Dans tout ceci, on voit l'efficacité de la méthode Richelieu, un but, une méthode : des services secrets, et payer les ennemis. Combien aura coûté cette guerre ? il y a quelques années, j'avais vu plus de 2000 milliards de $. C'est comme, oui, si on avait donné 500.000 $ à chaque afghan !! et l'OTAN si bête a osé se mêler de ça.

Quel sera le prochain conflit ? Iran Arabie ou Pakistan Inde ?

 5 aout - séjour estival à Mattes. de Tout et de parfois Rien.

Voici 14 ans que j'assume l'intérim à Mattes, dans ce lieu qui ne change guère et semble en dehors du temps. Et pourtant. Chaque fois, je fais des observations utiles, différentes. Il faut dire que c'est la seule période de l'année, où je ne suis pas isolé chez moi, et ce dépaysement me fait du bien.

Année après année, les visages des hotes dans les gîtes changent. Maintenant, c'est AIRBnB qui nous amène le plus grand nombre de clients, notamment étrangers, allemands, suisses. Au caveau, aussi, les étrangers sont nombreux, peut être moins cette année. Hier, j'ai fait un tour dans le voisinage, Sigean, Narbonne, oui, rien ne semble changer. Immobilisme ou éternité ?

Cette année COVID, la deuxième. Mais au moins nous pouvons bouger. Mais le restaurant de Narbonne ne nous a pas demandé nos pass sanitaires. et a aussi changé sa carte des vins !! quel malheur ! le viognier que je voulais comparer a celui de Mattes devait être un infâme grenache blanc pas mur !

Hier, au caveau, j'ai eu la visite de deux véliplanchistes - par hasard - de la Palme, inactifs faute de vent. Ce qui est rare dans la région. Oh oui, c'est une année bien spéciale, avec du gel certes au 8 avril, une sécheresse pas possible depuis l'hiver - moins de 200 mm à ce jour - et des températures qui ces jours ci sont de fin septembre !!!! samedi, puis hier encore, nous avons eu 25 mm de pluie. Il était temps car la végétation et les vignes souffraient.

Les parisiens, alsaciens, bretons se plaignent du temps de cette année, et c'est vrai que Paris bat des records de froid. La Bourse pendant ce temps bat des records de hauteur.

Comment est l'année pour Mattes ? les trois premiers mois furent nuls, c'est  clair. Une seule commande étrangère ! ensuite, les choses reprirent, sauf le caveau. A fin juillet, le CA cumulé est meilleur que l'année dernière, mais moins bon qu'une année normale. On pourrait dire que les importateurs etrangers ont baissé la voile, les restaurants aussi, mais que les particuliers en expédition ont bien monté. Tout ca d'ailleurs est assez cohérent, vu la désorganisation du commerce et des restaurants un peu partout. Plus que jamais je ressens le besoin de ne pas reposer sur un seul pied : GD ou restaurants ou importateurs etrangers, mais de travailler tous azimuths, comme au bon vieux temps.

Pour des raisons pratiques, j'ai même un peu serré les vannes côté vrac -refusant une cuve de 250 hl a 150 - car j'ai peur de manquer en 2022 avec le gel. Nous verrons; Il faut dire que nous partions d'une année "petite" 2020, et que les stocks sont loin d'être excessifs.

Surtout, autour, ce qui est frappant, c'est que les vignes septentrionales ont eu trop d'eau, vallée du rhone, lyonnais, savoie, jura, alsace, et même des maladies detruisant les raisins. franchement, une année comme je n'avais jamais vue, type 1983, Bien désolant. 

Au cours de cette année de confinement, j'ai aussi pu prendre plus de temps, pour m'occuper des rézo sociaux. Il faudrait que je fasse "mieux" le google, car si on a des données sur nos clients, on peut bcp mieux faire, et même devancer leurs besoins. Il y a certainement qq chose à inventer, qui n'existe pas, mais qu'on doit préparer ou mettre en oeuvre. Instagram est un outil, mais il y en a bien d'autres, comme la news letter. Il faut aussi informer nos partenaires naturels, metteurs en marché, banques, et sans doute dans quelque temps, un troisième cercle.

En un an, 100 personnes - je ne sollicite personne et j'ai tendance a refuser les invitations non conformes - se sont inscrites sur le site de Mattes.

Bref, si la vendange est "normale" et que la situation covid soit sous contrôle, Mattes pourra avancer sur de bons rails.

le 4 aout, après l'épisode de petit orage.