12 février 2023

 Que dire en ce début d'année, sinon que j'ai beaucoup de mal à voir loin et clair ? Tout se mélange, se contrarie, et ne donne pas de direction nette, sinon dans de rares domaines.

Il est par exemple clair que je dois vendre 1000 hl AOP cette année. C'est faisable, mais c'est difficile. Donc on fait des efforts. Mais surtout c'est la vitesse et quand je ne domine pas. Le marché semble calme cette année pour l'instant.

Pourtant la Chine va redémarrer. et j'ai appris cette semaine qu'elle représentait plus de 100.000 sur les 250.000 hl de Corbières. C'est considérable. Voila par exemple une question.

Mais elles sont multiples; Par exemple que sera l'inflation cette année, et surtout les taux bancaires. J'avais été frappé avant Noel par le taux des prêts Agilor, encore il y a un an à 1.40 % et maintenant à 3.20 %; 1.40 est un taux négligeable, presque gratuit. 3.20 ne l'est plus. Or les taux commandent en partie nos investissements.

Je ne crois pas à la poursuite en France après l'été. Je peux me tromper. Par contre, ce sera plus difficile aux USA et peut être sur le front de l'énergie. On a prêté peu attention en france au fait que 6000 milliards de dollars ont été déversés aux USA pour l'aide au covid, le soutien de l'économie. A l'échelle de la France, ce serait 500 milliards d'euros, l'équivalent d'un an et demi de budget annuel, 6 fois le rendement de l'impot sur le revenu, et deux fois la TVA annuelle. C'est gigantesque. IL était normal que le système US manifeste de l'inflation dans les salaires, dans les prix, dans le taux de chomage. Je pense qu'il faudra 3 ans pour résorber cet argent excédentaire.

En France, notre problème est multiple. D'abord la démographie, ensuite l'entente et la cohésion nationale, enfin notre niveau d'endettement, le 2° du monde ! depuis 40 ans, nous vivons largement au dessus de nos moyens, sauf sous strauss-kahn et jospin !

Mais l'équation a changé. Nous avions des générations jeunes et abondantes, ce qui entraînant dans une industrialisation déclinante un chômage de masse. Maintenant, nous avons à faire face à la retraite en masse, avec une mondialisation terminée. Il est donc nécessaire si l'on veut éviter la paupérisation des retraités - quel meilleur exemple que les retraites n'aient pas augmenté pendant 5 ans - que l'on augmente ou l'âge de la retraite ou les cotisations. Or nos cotisations, pour des raisons historiques, sont élevées. Peut être gagnera t'on un ou deux points coté chomage, mais c'est loin d'être suffisant.

Bref, de nombreuses questions sur des points fondamentaux. Même si cela est tout à fait étranger aux préoccupations d'un vigneron, la Bourse monte, la croissance demeure, et les français dépensent. Les vacances d'hiver font sans doute faire le plein. Certes de nombreux magasins ont fermé, les ventes de vêtements sont en baisse, celle de voitures aussi, mais les routes sont pleines, et les trains aussi.

Revenons à nos cuvées, un fait. Il y a une semaine, j'ai goûté, regouté après le froid, quelques unes des cuvées. C'était bien. Mais le puits est toujours vide ! il faut aussi réfléchir à la taille de Mattes, pas celle de la vigne, mais la surface du vignoble. On dit que la production française de vins, Bordeaux et Languedoc en premier, est de 25% trop grande..

Oui, beaucoup d'inconnu en cette période. C'est la marque de notre époque, et cela oblige à penser "en même temps" une chose et son contraire. Quelle gymnatisque.

FIN ANNEE 2022.

 Voilà deux mois que je n'ai pas écrit ici, et maintenant il me faut clore cette année, qui fut sans nul doute un des éprouvantes de ma vie, sans que j'en connaisse bien la raison.

Il faut dire qu'elle débutait mal, sous les pires auspices, avec le gel 2021, qui coupa la récolte d'un bon tiers, donc moins de quantité à vendre, d'argent a encaisser, pour les mêmes dépenses à venir !! que de tourments déjà pour démarrer.

En outre, Poutine remit la guerre en Europe, contre son voisin innocent, mais démocratique. La guerre au coeur du continent !! les prix de l'énergie se mirent à flamber, ceux des engrais aussi,  de presque tout, bref une vague d'inflation..

Après mai, dormant mal, sans raison explicable, je me sentis - et je me sens - très fatigué. L'âge, les soucis, la perte de l'enthousiasme, l'époque. ??..donc moins d'initiatives, moins d'actions ou de réactions. C'est là que nous fûmes victimes de deux escroqueries internet, pour 23.500 €, seulement récupérés à fin octobre, et les coupables courent toujours.

L'été fut très sec, et chaud, et à Mattes, le climat est encore sec, avec un puits qui n'alimente plus le domaine. Pas de pluie d'avril à décembre !  Au final, que restera t'il de cette année spéciale ?

Les ventes ont été en hausse, globalement, mais l'export a traîné, et les ventes de fin d'année ont été basses, comme on pouvait le craindre, dans ce contexte anxieux, et déstabilisé.

Au final, 400.000 € de ventes - mais elles étaient de 450.000 € en moyenne sur la période 2010-2019 - des investissements repris, 2.50 ha de viognier, un toit refait 20.000 €, et 75.000 € d'emprunts remboursés. Difficile de savoir d'ores et déjà, si nous avons fait des profits, car il y faut une comptabilité longue à venir.

Illustration des difficultés du temps : un salarié est resté 7 mois en maladie, puis a donné sa demission. Un apprenti pourtant récent a fait de même, changeant de voie. Et maintenant l'eau manque, comme ont manqué plus tôt les bouteilles pour embouteiller, les capsules. si bien que nous n'avons fait qu'un embouteillage, là ou d'habitude il en faut deux. Oui, comme disait le général de Gaulle, il faut avoir le coeur bien accroché.

Les Corbières comme appellation continuent de s'enfoncer, et nulle trace de lucidité dans les dirigeants. Savent ils que le temps perdu ne se rattrape jamais ?? Dans ce genre de choses d'apparence démocratique, on ne peut même voter avec ses pieds !

Salon des Vignerons Independants, à Paris fin novembre; Là aussi, on sent la prudence dans les achats - un seul client prendra plus de 250 € - et bcp se contente d'un carton, voire de quelques bouteilles, mais de quelles fidélités le domaine est le témoin obligé. C'est un point fort. Comme on s'y attendait, les ventes de fin d'année ont été aussi nombreuses en nombre, mais souvent des commandes divisées par deux.

Plus que jamais, il faut trouver de nouvelles voies pour avancer ! et même survivre. Bonne fin d'année, les difficultés ne manquent pas chez chacun de nous, même si elles sont différentes : maladies, dépression, argent, évènements, tout foisonne. Oublions pendant quelques heures ces poids si lourds.

23 Octobre 2022

l'année viticole est finie depuis une semaine. Je sais que la récolte est presque revenue à la normale, après les années du gel et celle des cryptoblables. Après une telle sécheresse - aucune pluie d'avril à ce jour - c'est presque satisfaisant.

Mais il faut préparer déjà la fin d'année, les ventes de Noel, les plantations de l'année prochaine, les plants sont déjà choisis, voir comment évolue la trésorerie, et chercher a surmonter le quotidien de plus en plus lourd, qui empêche souvent de voir loin.

Il y a 4 semaines, de retour de Mattes, nous étions remontés de Nimes, vers le pont du Gard, puis vers st andiol. Le bourg de Chusclan, Taval, que je ne connaissais pas. La vigne règne en maître, mais si on a l'oeil objectif, les vignes de là bas ne sont pas si belles que la réputation les fait !! c'est là qu'on voit que les Corbières n'ont pas travaillé cet aspect. 10 jours après, je parcourais le Lubéron, qui passa AOC en même temps que nous, mais a gagné lui une réputation que nous n'avons pas. Des vignobles presque parfaits ! certes, les investisseurs ont été nombreux, amenant de la monnaie, et parfois du luxe. Toujours est il que les vignobles impressionnent, et que le prix des vignes, du vin s'en ressentent. Au cours de cette escapade, je n'ai goûté qu'un vin, au restaurant, le Château de Mille. dont la presse parle beaucoup ces temps ci, mais je me promets d'approfondir ma connaissance bientot. Un autre rouge, a 26 € la bouteille, m'a paru ne pas dépasser 16/20.

Mais ce qui m'a frappé, c'est que le Lubéron pense que les rosés sont maintenant dépassés, et à plus de 70 % les nouvelles plantations se font en blanc, et c'est vrai que c'est un territoire riche, et extensible. Les rouges qu'en Corbières on favorise sont presque oubliés la bas ! il faut dire que les yeux neufs et vierges y sont plus nombreux.

J'ai pourtant bu par hasard - la cave - un vin de 2003, un Maury au superbe bouquet. Pourtant Maury a moins de succès que jadis. Il s'agissait d'un rouge, le DOMAINE ST ROCH. Un blanc, excellent, venait de la COUME DU ROY.

A votre santé !

13 septembre, 2022

Hier, ont débuté les vendanges rouge 2022 ! à la main, comme il y a trente sept ans ! ces deux parcelles de syrah, installées sur un plateau sec, ne justifiaient pas une vendange mécanique.

Pour l'instant, seuls les blancs sont faits. Le viognier a été capricieux, les chardonnays abondants, après leur grève de 2021. Que sera la récolte au final ? et les marchés, plutôt calmes en ce moment, sauf en Champagne et en Bourgogne.

Ce fut aussi le grand examen des résultats fiscaux de la première année de la nouvelle SCEA, née le 21 janvier 2021.

 ils marquent certes une amélioration par rapport à l'année précédente, écrasée par le COVID. mais il reste bcp à faire, car ils ont été gelés eux aussi, avec une récolte moindre, donc une variation d'inventaire négative !

Surtout, pour 2022, tout a augmenté, sauf les prix de vente. Les plants, la ferraille, les engrais, les produits phyto, les barriques, les frais bancaires, l'énergie, entre gas oil et électricité, le prix des bouteilles vides, des étiquettes ! je plains les éleveurs confrontés à la sécheresse, à ses maraîchers qui n'ont plus d'eau. Tout est difficile, peu de choses restent contrôlables.

Plus inquiétant, je vois des jeunes abandonner leur projet d'installation. Dès que j'en aurai le temps, j'irais faire un tour dans les autres régions, et voir si ce sentiment est général.

 

 2 AOUT 2022.

Les  evènements n'ont pas manqué depuis le 19 juin, et l'article précédent. comment faire le choix aujourd'hui ? il faut pourtant choisir, souvent entre des contraires, et de plus en plus vite. C'est cela la vraie intelligence, voir le juste, l'important, et agir, ceci au milieu de mille tendances indistinctes. Des questions, un choix, une action.

Par exemple, faut il planter en 2023 ? pourquoi les stocks de vins sont si hauts ? en général, pas à Mattes ? est ce que telle dépense est justifiée, ou va t'elle nous mettre au fil du temps sur la paille ? pourquoi les gens ne veulent plus travailler ? pourquoi est il si difficile d'avoir des candidats ? chose generale pour les métiers type agricole, batiment, restauration, hopital, médecins ? pourquoi. Sans compter les professeurs de mathématiques à l'éducation nationale.

Trouver aujourd'hui, dans certaines villes, disons Hyeres, un médecin, un dentiste pour une urgence, un plombier, un réparateur de pompes, un menuisier, un ferronier, relève de la chance et du miracle. et tout est ainsi.

Je crois que le taux de chômage est historiquement bas, en France, les offres d'emploi ne trouvent pas de candidats, les salaires ont parfois été augmentés sensiblement, rien n'y fait.

Pour l'agriculture, les soucis sont parfois plus pratiques, voire plus inquiétants. Manque de bouteilles ! manque d'engrais ou hausse très forte ! marchés en stop and go ! le japon est malade, la Chine confinée,la Grande Bretagne au tournant.

Bref, analyser une situation, un point, c'est difficile. Fixer une trajectoire l'est encore plus ! qui gérera ce domaine dans 20 ans ? depuis 1733, il n'a jamais été vendu, il a donc traversé une révolution, trois guerres sans être remis en cause. quel est son destin ? que faut il faire aujourd'hui ?

Les évènements ? une chaleur et une sécheresse marquées cette année, non seulement pour la région, mais pour toute la France. Mon pays natal, les montagnes auvergnates, voit ses rivières à sec. Ici, les amandiers souffrent, et aussi de jeunes vignes. 

Entre le 30 juin, et le 15 juillet, nous avons aussi subi trois escroqueries bancaires, pour la première fois et un total de 23.500 €. dans quel monde vivons nous ? sans regarder vers l'Ukraine. AU 2 aout, la comptabilité 2021 n'est pas disponible, alors qu'elle devrait etre terminée depuis le 5 mai dernier ! et aucune nouvelle !

Devrais je à mon tour chanter les lamentations de Jérémie ? il faut pourtant avancer.

Enfin, hier, nous avons reçu la notification de la MSA pour le gel d'avril 2021; 5000 € en tout et pour tout ! nous avons perdu environ 1000 hl de récolte en 2021, et dû arracher une vigne. soit disons un coût voisin de 200.000 €. face à cela, la région a donné 25.000 € au titre des calamités, et la MSA 5.000, soit 30.000 €,  l'assurance agricole climatique promise n'est pas encore en place !! 

Je me trompais au début de cette page. Il ne s'agit pas seulement d'analyser une situation, ce qui demande de grandes qualités d'intelligence, sinon d'intuition, mais il faut ensuite y faire face, ce qui demande de grands caractères, forts. Une denrée de plus en plus rare, je pense, au fil du temps.

Un toit est en train d'être refait, sous le soleil. La Vie continue.

19 JUIN 2022 - LEGISLATIVES

 

 

De : Jean Luc Brouillat [mailto:jlbrouillat@numericable.com]
Envoyé : mardi 8 mars 2022 11:45
À : alain.perea@assemblee-nationale.fr
Objet : AVANCEES AGRICOLES GEL 2020

 

Paris, le 8 Mars 2022.

 

 

 

Monsieur LE DEPUTE,

 

 

 

 

                                               Par la présente, je viens solliciter de votre haute bienveillance des avancées concrètes sur les mesures attendues du Gouvernement depuis le gel du 8 avril 2021, soit presque un an. En un an, face à un sinistre qu’on peut évaluer à 150.000 € minimum pour une exploitation viticole comme Mattes, avec une production divisée par deux, et des prix actuels presque inchangés, à ma connaissance, ou je suis aveugle, le gouvernement n’a pris aucune mesure concrète.

 

                               La région a distribué 800 € dans les premières semaines, et depuis, rien ! la MSA a demandé des dossiers qu’elle a depuis le 31 octobre, dont l’étude devait finir le 30 janvier, et on attend encore. Quasi généreusement, le trésor Public a proratisé la taxe foncière sur le non bâti en fonction du gel, mais n’a rien accordé sur le bâti. Comme agriculteur et élécteur rancunier, je tiens à redire que l’annulation des taxes foncières pour les agriculteurs faisait partie du programme électoral de Jacques Chirac en 1995. On sait ce qu’il en est !!! impots de production, comme le sont les taxes dites volontaires obligatoires, soit 20.000 € par an pour une exploitation comme la nôtre. J’ajouterai que les subventions relatives à l’embauche CDI attendent leur versement depuis juillet 2021 !! c’est de ma propre initiative que j’ai demandé, avec x formalités, le report de mes emprunts d’un an. Et j’ai payé pour. Bref, combien de temps allons nous attendre que nos gouvernants s’occupent des réalités qu’ils connaissent.

 

                               Aussi, à la veille de présidentielles dont le résultat ne fait pas de doute aux yeux d’un citoyen attentif, j’attire votre attention sur le coup d’apres, c’est-à-dire les législatives. La majorité n’a pas donné l’impression de faire son travail pendant 5 ans, avec des démissions, étonnements, tiraillements, états d’âme. En témoignent les agressions en tout genre observées récemment. Aussi, c’est de la voix la plus nette que je lance cet appel à une gestion efficace, et sans effet d’annonce, mais dans les réalités, faute de quoi, les viticulteurs et d’autres deviendront pêcheurs ce jour là, avant de mourir après demain.

 

                               Veuillez agréer, Monsieur Le Député, l’expression de mes sentiments réalistes, et déterminés,

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                         

JL Brouillat

www.mattes-sabran.fr

fb château mattes-sabran

IG mattes.sabran

 

 

 

 

 

ESCROQUERIE INTERNET DU 31 MAI 2022

 Mise en ligne à l'heure ou je viens de retrouver mes cartes de paiement, et ayant été débité de 1000 €...j'ai pu aussi mesurer que la sécurité des banques, pour invisible qu'elle soit, n'est pas identique. J'ai été débité, pas le Crédit Agricole de mon épouse, dont la carte a d'ailleurs continué à être acceptée. Inversement, ma banque a bien décelé des attaques... 

conclusion : ne jamais accepter le logiciel SUPREMO de quiconque. Pire on ne peut pas l'enlever.

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Le 31 mai, vers 10 h, j’ai pris un appel telephonique sur notre ligne ……………….. D’habitude, je ne prends aucun appel entrant inconnu (démarchage). Là, j’ai décroché, car mon épouse était au lit, grippée, et deusio, le numéro semblait être le numéro d’un agent que je connais. C’était un numéro de Belgique, par 0032

C’était une voix disons asiatique en anglais. Il m’a dit qu’il appartenait à Microsoft, que mon ordinateur avait des problemes, ce qui était vrai – plantages fréquents – qu’il fallait le scanner, et éliminer les trojan horses présents.

Il m’a fait installer un logiciel, supremo, par lequel il a pris le contrôle de mon ordinateur. Après diverses opérations, il est apparu des fichiers d’erreur, dans les 20.000, qu’il m’a dit qu’il fallait nettoyer, sinon mon ordinateur – auquel bien sûr je tiens – allait bloquer et être inutilisable. Ca m’est arrivé en 2018.

 

Jusqu’à midi, donc nettoyage, et aussi apparemment sur mon telephone, avec des AR successifs. A midi, il a dit qu’il me rappellerait à 14H.

 

Il n’a rappelé qu’a 15H, a confirmé que l’ordinateur avait été nettoyé, et réparé, que je devais régler la somme de 49€.

 

Il m’a fait remplir un formulaire (nom, prenom, numéro de carte bancaire, cvv). Pas le numéro secret.

Plusieurs fois nous avons essayé de régler ces 49 €. Heureusement ou malheureusement, je ne recevais aucun sms d’axa comme numéro de confirmation de mon achat, et le site n’avait pas une apparence classique.

Bref, sans sms, sans autorisation, je ne pouvais pas régler.

Mon interlocuteur s’est alors un peu fâché, me reprochant d’avoir une seule CB. Il a fallu que j’explique que oui, je n’en ai qu’une, que les banques sur mon écran sont des banques professionnelles, dont je n’étais pas propriétaire de ces comptes.

Il a fait une erreur néanmoins, en parlant de Boursorama comme ma banque, ce qui n’est pas le cas.

Il a demandé ensuite de faire un virement. Je ne pouvais pas faire un virement immédiat, ca prend 3 jours.

Ensuite il a réclamé un paiement par la CB de ma femme, ce qui a eu le même résultat, puisque pas de sms. J’ai dû passablement m’énerver pour le convaincre.

 

C’était environ 17H30 et j’étais et épuisé et nerveux. Il m’a dit qu’il me rappellerait le lendemain 1° juin 2022, vers 9H.

Entretemps, vers 19H30, j’ai récu sms de lma  banque mentionnant des opérations à problèmes sur paiements par carte bleue. Ca ne semblait qu’une alerte normale apres les aventures du jour.

 

Le 1° juin, vers 8H15, j’ai appelé AXA BANQUE, pour ce sms. A ce moment là, je l’ai vérifié je n’avais aucun débit suspect, et mon correspondant m’a expliqué comment bloquer meme temporairement mes paiements. Bref, le compte semblait normal.

 

A 9H, mon interlocuteur n’a pas rappelé. J’ai profité du temps laissé pour faire une analyse anti cheval de troie par AVAST que j’ai installé. Aucun cheval de troie dans mon ordinateur. Ma vigilance s’est multipliée. J’ai par exemple réalisé que Microsoft avait des bureaux à Paris, pouvait m’appeler sur son nom

A 10H, mon interlocuteur s’est manifesté sur mon écran, avec supremo et des paroles sur google.

Instinctivement, j’ai débranché mon wifi, pour m’isoler. Mais je ne savais pas comment échapper à son emprise.

J’ai donc supprimé supremo.exe, mais ce n’était pas suffisant. Ses appels téléphoniques étaient permanents, auxquels je ne répondais pas.

Ce jeu de chat et de la souris a duré de 15H à 18H. Le jeudi nous devions partir pour le sud, et c’est là que j’ai vu que ma CB était inutilisable (refus chez TOTAL et péages), bref j’ai pensé que moi ou la banque l’avaient bloqué le 1° juin, volontairement ou par erreur. Je ne me suis pas inquiété davantage.

Vendredi 3 juin , après avoir réparé mon accès internet a l’arrivée, j’ai constaté  que deux débits, à date du 1° juin, avaient été faits, de 491 et 495€, montants alors inconnus pour moi, et pour lesquels je n’ai pas donné ni  mon accord, ni recu de sms de validation.

Bref, j’ai tout lieu de penser que j’ai été victime, dans des circonstances spéciales, d’une escroquerie,

Se présenter comme MICROSOFT SERVER, voulant réparer un pc microsoft.

Me faire installer supremo, tomber sur leur contrôle,

 

 

Le 4 juin, vers 9H45, en rédigeant ce CR, j’ai senti que mon ordinateur était de nouveau pris sous contrôle. Mon image est d’ailleurs apparu sur mon écran !!

 

J’ai débranché immédiatement ma connection internet.

 

Le problème est qu’il semble qu’on ne puisse pas desinstaller SUPREMO !!!